コース詳細

【土日祝日ランチ】 美味しい魚の食べ方 ペッシェランチ全8品5000円 【マジック付き】 

【土日祝日ランチ】 美味しい魚の食べ方 ペッシェランチ全8品5000円 【マジック付き】 

5,000円(税込)

  • 8品
  • 216名

迫力の前菜5品から始まるジョイアのコース。イタリアンの定番の生ハムやカプレーぜ。宝石で飾られたような海の幸たちは見ているだけでもその豊麗な姿に溜め息を漏らす。素材を感じる贅沢な食べ方のカルパッチョ。そして経験豊富な熟練シェフが贈る心のこもった一品。これから始まる食事を美味しくしてくれます。

コースメニュー

■Antipasto(前菜盛合せ)

 ・パルマ産プロシュート

 ・海の幸のマリネ 宝石輝く海の贈り物

 ・漁港直送本日のカルパッチョ

 ・トマトと水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ

■シェフからの本日の気まぐれ一品

■Primo Piatto(選べるパスタ)

  ・魚介たっぷりペスカトーレ

  ・あさり、イカ、蛸、ムール貝

  ・キノコのスパゲッティ  トリュフソース

  ・ゴルゴンゾーラチーズのスパゲッティ

■Secondo piatto

  ・鰆のスチームとマスカルポーネチーズのリゾット

   竹炭のトマトソース 大蛤のサフラン香るグラタン

   春キャベツのザワークラウト添えて

■Dolce

  ・デザート盛合せ

★テーブルマジック★

※土日祝日のランチタイムはお一人様ワンドリンク以上のオーダーをお願いしております。あしからずご了承下さいませ。

※仕入により食材の内容が異なる場合があります。

予約可能時間
11:30~13:00
予約可能曜日
土・日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日23時まで

2024/04/09 更新